Colloque sur les champignons forestiers et autres PFNL: Innovations et perspectives
27-28 août 2014

Création de centres de tables vivants pour le souper gastronomique ainsi que des cadeaux de présence.

 

Rendez-vous de l'innovation bioalimentaire
3-4 mars 2015 

Invitation par Pascale Malenfant, de Biopterre, pour discuter de l'émergence d'une économie mycologique au Kamouraska et le développement de Champignons Shaman dans le domaine bioalimentaire.

Entrevue à Bien dans son assiette, Radio-Canada
30 mars 2015

La chroniqueuse, Hélène Raymond, qui a tenté l'expérience de la trousse de culture de pleurote, s'est aussi rendue à Montmagny, pour découvrir mon histoire.

 Émission Bien dans son assiette Radio-Canada cultiver ses champignons dans sa cuisineÉmission Bien dans son assiette Radio-Canada cultiver ses champignons dans sa cuisine